Şangay'daki Tianshan Çay Pazarının Profili

Yazar: Monica Porter
Yaratılış Tarihi: 17 Mart 2021
Güncelleme Tarihi: 26 Mart 2024
Anonim
Şangay'daki Tianshan Çay Pazarının Profili - Savvy Seyahat
Şangay'daki Tianshan Çay Pazarının Profili - Savvy Seyahat



Tianshan Çay Pazarı, genişleyen üç katlı bir pazardır. Üç kat çoğunlukla çay içermektedir ancak üçüncü katta rastgele bazı sanat eserleri ve antika dükkanları vardır.

Çay satıcıları sizinle çay hakkında konuşmaya heveslidir, eğer mümkünse Çinli bir konuşmacıyla gidin. Yapamazsan, kendine biraz zaman tanı. Satıcılardan bazıları, en azından anlaşılması için biraz İngilizce konuşuyor. Oturup, çayları tattığınızdan, sorular sorduğunuzdan ve farklı çeşitleri öğrendiğinizden emin olun. Meşhur çaylardan bazıları arasında Hangzhou'dan Long Jing (yeşil) çay ve Yunnan'dan Pu'er çay, ancak çeşitli çeşitler ve karışımlar bol miktarda bulunur. Pazarlık için hazırlanın.

Çay Pazarı Nasıl Ziyaret Edilir

Çayla ilgili turlardan Çin çayları hakkında oldukça fazla şey öğrenebilirsiniz. Çay ve özellikle Çin çayı hakkında bilgi edinmek istiyorsanız, o zaman eğitimsel ve kültürel turlar konusunda uzmanlaşmış bir tur ajansı ile bir tura katılmak için çok değer. Eğer sadece bir öğleden sonraysanız ve bir pazara göz atmak istiyorsanız, Tianshan Çay Pazarı başlamak için en iyisidir.


Yolculuğunuzun Öncesine Hazırlanın

Ziyarete çıkmadan önce biraz ev ödevi yapın - vaktiniz varsa, Çin'den gelen farklı çaylar hakkında biraz bilgi edinmek kötü bir fikir değildir. Darjeelings ve Pekoes'u yalnızca pazara girerken müsait olmadıklarını bulmak için denemeyi beklerseniz, Çin'den olmadıkları için hayal kırıklığı yaratır!

Çin'den gelen birçok lezzetli çay var. Hepsinin sağlık yararları var. İşte değerlendirmeniz için birkaç tane:

  • Oolong çayı: Oolong, Wulong da yazıldığından, birçok çeşidi olan bir tür siyah çaydır. Fujian Eyaletinden ünlü çeşitleri geliyor.
  • Yeşil çay: Çin'den lezzetli, el yapımı, kavrulmuş yeşil çayları deneyene kadar yeşil çay içmediniz.
  • Fermente Çay: Pu'Er Tea, Çin'deki ilk çay olarak kabul edilir ve fermantasyon kullanılarak işlenir.
  • Çiçek Çayları: Bunlar küçük toplar halinde satılan çayların eğlenceli karışımları. Sıcak suda açılırlar ve bir tür çiçek oluştururlar. Onları bardakta çay satıcılarının ekranlarında görebilirsiniz. Bunlar klasik çaylar olarak düşünülmüyor, ancak eğlenceli ve lezzetli hediyelikler.

    Yeterli Zamana İzin Ver

    Eğer sadece biraz hediyelik çay için bir çizgi yapıyorsanız, belki de biraz zaman harcadığı için pazar belki de gidilecek en iyi yer değildir. Satıcılar, müşterilerin çayları tatmasını ve hatta biraz sohbet etmesini bekler. Yani, bunu başarabilirseniz, 2-3 saatin pazarda dolaşmasına izin verin, zaman zaman dükkanlara uğrayın ve denemek için oturun.


    Uzun süre oturduysanız bir şey satın alma beklentisi olsa da, bu gerekli değildir. Ancak bunu dikkate alın. Ne tür bir çayın satılık olduğunu öğrendiğinizde, en azından bu tür bir çay almakla ilgileniyorsanız, önce oturmadan önce bir karar verin. Eğer olmadığını biliyorsan, oturma. Ama yapabileceğini düşünüyorsan, yap. Otur, çayları dene ve ne sevdiğine karar ver. Çay satıcısının size küçük bir tören gerektiren çay gongfu cha tarzında hizmet etmesi muhtemeldir.

    Neleri Beğendiğinize Karar Verin ve Alımlarınızı Yapın

    Çaylar gevşek olarak satılıyor (yuvarlak disklerde satılan bazı Pu'er çayları hariç), böylece 50g veya 100g kadar çay alırsınız. Bu yüzden satıcının teklif edeceği fiyat minimum birim olacaktır. Bu mağazalarda pazarlık yapabilirsiniz ve denemenin bir zararı yok. Ama bazı premium çaylar gibi Da Hong Pao Oolong çayı (大 红袍 乌龙茶), oldukça pahalıdır, bu yüzden astronomik bir fiyat bulursanız, aynı çayın daha düşük bir derecesine sahip olup olmadıklarını sorabilirsiniz.